工业工程专业是与德国茨维考应用科技大学合作举办的，与2020年开始招生。

培养目标：该专业通过引进德方优质教育资源和先进的教学及管理模式，以实践为导向，旨在培养掌握机械工程、电子工程、信息技术及经济管理等领域知识，具有创新意识，能够应用数字经济与智能制造等相关技术解决跨学科复杂工程及经济问题的能力；能通过继续教育或终生学习经历扩展自己的知识和能力；能够在企事业单位从事智能制造运作系统设计、规划、评价的高素质国际化、应用型工程技术人才。

主要课程：采用模块化教学大纲，主要包括基础课程模块、德语课程模块、机械电子类课程模块、经管类课程模块、信息工程类课程模块、工业工程专业课程模块、技术实习模块和毕业设计模块。

培养方式：该项目采用模块化课程体系，全面引进德国合作院校的教学理 念、课程体系、教学内容、教学方法、评价体系、教学管理模式和质量保证体 系，并根据国内实际进行了改革和完善。其中三分之一的专业课程由德国教授 采用德语授课，其余课程由本校经过培训的和具有海外留学背景的优秀教师授课。

文凭与学位授予：学生完成规定的课程，考核合格，可获得浙江科技学院普通高等学校本科毕业证书，符合中方学位授予的，授予浙江科技学院学士学位；符合德方学位授予条件的，授予德国茨维考应用科技大学学士学位。

就业去向：毕业生可在智能制造、智能物流、信息、服务等行业，就职于工业工程师、信息化工程师、数字化改造研发等核心关键岗位。